名古屋といえば・・・

　そうでした・・・・。エイト社が金沢に移転するまえは、名古屋に社屋があったのです・・。

　そのまえは、大阪です。

　ジュン部長とネル次長は、大阪の出身ですが、ピナ課長だけは、名古屋の出身。

　白文鳥のジュン部長は、多分、出生は、三重県の弥富と想定されるのです。

　ピナ課長をエイト社に迎え入れる事ができたのは、名古屋在住時の最大の収穫なのです。

　そうそう、金沢に来てから・・・ほとんど２年ぶりに名古屋に行ってきたのです。

　大手のコンビニとの商談だったのです・・。

　いや・・・・久しぶりの名古屋・・・懐かしかったです・・。

　きしめん、味噌煮込みうどんを買って・・・それから・・・本当に食べたかったのが・・・

　

　

　ヨコイのあんかけｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨですっ。

　いえ・・・これ・・最初に食べたときは・・・これを喜んで食べている名古屋人の気が知れなかったです。

　でも・・食べつけると・・・意外にいけるんです。

　しっかり効いてるコショウの辛さが・・・・いいのですっ。

　やっぱり、あんかけスパゲッティには、真っ赤に着色したソーセージは、必需品（笑）

　富山に行くと・・・名古屋の流れを汲んでいるのか・・・ちゃんと正々堂々といっぱい売られています。

　名古屋で真っ赤に着色されたソーセージが、かな～り大量に売られているのは、スパゲッティに入れる
　需要があるからだという説があります。これは、本当だとおもいます。

　ひさしぶりに名古屋の味・・・・良かったのです。