海老パンを作れ！の巻

　部長、次長、課長・・・なんで、そんな狭いところに集まってくつろいでいるのですか・・？

　狭いところが大好きな部長の影響だと思うのですが・・・。

　はてさて・・・最近、人間社会での大忙しの平社員・・・・。

　今日は、さすがに音を上げて・・・「辞表をだしてやるっ！」とのたまうと・・。

　「木枯らしさん・・・仕事があるだけ幸せですよ・・」といわれて・・・・納得してしまった平社員です。

　来週、テレビ金沢に出演予定の木枯らし平社員・・・テレビ局さんとの打ち合わせで　甘えびの料理を
　打ち出した企画で話が進みます・・。

　ううっ・・それまでに料理ブログを完成させなきゃ・・・。


　

　今日は、赤海老エイトの常連さんのｚｉｚｉさんからのコメントをもとに「海老パン」をつくりました。

　細かく刻んだ海老を卵白、塩、酒で　一生懸命に攪拌（かくはん）します。

　それを耳をとったパンに塗りつけ、サラッと揚げたらできあがり・・・。

　結論から言います。

　簡単で、おいしくて、オシャレです。

　パンにマヨネーズを塗って、オーブントースターで焼いたのを、さらにずっと上品にした味と
　いう感じ・・。

　なかなかのなかなか・・・。

　海老が海老でなく、調味料として役割を果たしています。使う海老の量は、さほどいりません。

　これは、おすすめなのですっ！

　アクセントにオレガノを振ってみました。味が上品なので香辛料がバッチリ効きます。


　今日は、甘えび料理、2品目を追加　　　ウロコ水産料理レシピ