先日、JAの直売所に行ったら・・・ 「最高級、焼き芋用、現品限り」の札が・・・ 種子島紫という品種で・・・白っぽい芋・・・。 比較用に 普通のサツマイモを買って試してみましょう・・・。 濡れた新聞紙にサツマイモをくるんでアルミホイルで包んで 200℃に設定したオーブンで1時間焼いて・・しばらく放置・・・。 うん・・・焼き芋の出来上がりっと・・・ 食べ比べてみると・・・・あれっ?普通のお芋の方が全然、甘い・・・。で・・美味しい・・。 種子島紫の方が・・・パサパサして味気ない感じ・・・。 全然・・・駄目・・・だよな・・・。 ところが・・・後味の甘さが・・・ひきずります。 ず~っと、ず~っと・・・上品な甘さが口の中に残ります・・・。 う~ん、これは、これで素晴らしいけど・・・・焼き芋の最高峰とまでは・・・ うたいすぎだよな・・・ と思う木枯らし平社員なのでした・・。
by simarisu10
| 2009-01-29 20:49
| 平社員営業フロア
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