白海老バーガー

　富山県の新湊市は、白海老が名物になっています。

　すりばち状になって深い深度の富山湾の特産品。

　北陸のニュースのネタになることもしばしば。

　今回のネタは、以前も取り上げた・・・白えびバーガーなのです。

　以前は、富山県の特産品展でお目にかかったのですが、今回は、

　これが実際に売っている　　道の駅「カモンバーク新湊」　に行って来たのです。

　


　行って見ると・・・道の駅には、白海老バーガーをぱくついている人でいっぱい。


　

　

　名物にうまいものなしと言いますが・・・この白海老バーガーに関しては、ちょっと違うのです。

　まず・・安い。それに・・具のかき揚げは、地元の野菜にこだわり・・冷凍食品は、使ってない
　のです。
　ですから・・手作りの美味しさ・・。地元のテレビニュースの受け売りなのですが・・
　これに使うタルタルソースにも細心して苦労したとか・・。

　量産できない代物なので、特産品としての素質も十分！

　白海老が入ってなくても・・・なかなかに良いハンバーガーだと思います。

　

　近くに行かれた際には、是非、一度なのですっ。