ちょっと・・魚のお話。（お買い物のコツ）

　わ～っ・・・もう40時間、活動している・・・。

　ゴールデンウィークは、お料理に凝り、深夜遅くまで、料理に励みます。
　今日は、出勤だったこともあり・・・夜の1時出社。
　市場勤務・・・まだ、1年もたっていないのですが・・・慣れとは怖ろしいもので・・
　しばらく寝なくても、食べなくても活動できるようになりました。

　別に木枯らし平社員の得意技では・・なくて・・。周りの人達も同様な能力を身につけている
　ようです・・。

　基本的に深夜の出社なので・・・連休なんかがあった日は・・・一時的に身体のタイミングが
　あわなくて・・寝れなくなるのです。

　さて・・・市場で働いていると・・・その日のスーパーの魚の値段が読めてくることがあります。

　魚は、その日の天候や漁模様に左右されるのでスーパーは、そう簡単に鮮魚の特売チラシを
　うてません。

　大手のスーパーの広告になると・・魚介類の広告となると
　
　養殖できるブリ類、出荷調整できるアサリなどの貝類。解凍して店先にならべる、海老類
　ウナギ類、または、冷凍魚などが特売広告対象となります。

　特に北陸は、鮮魚が地元に密着しているので、スーパーに行ってみないと、なにが安いのか
　わからないのです。

　前日、強い雨だったり、強い風が吹いたら・・・・まず、安値は、ありません。

　そのかわり、おだやかな晴天続きの春や夏だったりすると・・・一挙に魚が安くなります。

　冒頭の画像も私の好物のカジキなのですが・・・

　市場に並んでいる本数を数えて、「あっ・・・今日は、安くなる・・・」などと思い、
　市場から直接仕入れをしている近所のスーパーにいくのです。

　でも・・・たまに・・・安値がついたはずなのに・・スーパーに行くと・・・
　値段据え置きで・・・鮮度の悪いのが・・並んでいる事があります。

　そう・・・相場の高かった前日や2日前の魚を並べているんですね・・。

　で・・、私は・・・

　お～い、絶対に裏に積んであるに違いない、今日の新鮮な安い魚を出せ～っ！と
　心の中で叫んでしまうのです・・。

　今日の刺身のパックなんか・・・・新しいのと古いのが・・・一緒になったパックも
　あったし・・・。

　♪そして・・・・僕は、途方にくれる～・・・・のですっ・・・。



　次回予告：　ゴールデンウィーク企画、　金沢お散歩　　なのですっ！