はい・・・部長・・・センスがないのです・・。 お花を部屋の片隅に飾る習慣がついてしまったのですが・・・ なにせ、スーパーで買ってきたお花を適当に切ってグラスに放り込むだけ・・。 独身男らしいといえば・・・それまでなのですが・・・。 ゴールデンウィークの初日は、恒例の大掃除。 もう・・・何年経つでしょう・・・この習慣。 管理職様達の爪きりから始まって・・・普段から気になるところを掃除していきます。 ことの他、大量のゴミをゲットし・・くすんだ汚れを消して・・・ちょっと嬉しいことは、 ナイショですっ。 さて・・・金沢に来てから・・太ったきた平社員・・。横腹の贅肉をグッとつかむと 手のひらいっぱいとまでは、いかないものの・・・そこそこつかめてしまいます。 ああっ・・ダイエットしなきゃ・・・。タバコもやめたいし・・お酒も常人なみにしないと・・。 まずは・・簡単なのは・・・食生活の見直しだな・・。 仕事柄・・・食べるのが仕事という部分もあります。 冷蔵庫は、食品のサンプルであふれ・・・順番待ちというありさま・・・。 しかし・・こんなことでは、いけません。意を決して、買ったのが「野菜のごはん」という料理本。 前から気になっていたのです。 さっそく、作ってみたのが・・卵もお肉もつかわない・・カツ丼です。 卵のかわりにターメリックと長芋。 お肉のかわりに 薄揚げと高野豆腐を使います。 ターメリックのフタをはずして、入れてみたら・・とんでもない量が入ってしまったので まっ黄色です。 でも・・・なんだか・・見た目・・カツみたいです・・。 出来たのが・・こちら・・。 まるでカツ丼に見えませんが・・・なかなかどうして・・。特に卵を使わないのに卵を入れた ような感じは、ビックリ。 味は、カツ丼では、ありませんが・・・かなり、惜しいのです。もう一工夫すれば・・ かなり本物に近づくのではないでしょうか。 全く期待していなかった分、驚きが先行します。 そして・・・カツ丼風に食べられる、このお料理・・美味しいのです。 おもわず・・・おかわりしてしまいました。 食べ終わったときは、高野豆腐の効果もあってでしょうか、お腹がパンパン・・。 でも・・確かに・・材料から考えると・・さほど食べては、いないようです。 おそらく・・腹持ちは、しないのでしょう・・。 あっ・・・料理に熱が入って・・・ダイエットすることを忘れてしまって・・ガツガツと食べてしまった。
by simarisu10
| 2008-04-27 18:20
| 平社員営業フロア
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