いきなり、水菜っ？

　あ～っ・・部長・・次長・・・。また、チュ～しているのです・・。はぁ・・。

　部長と次長のところにも水菜を置いておきますのですっ。ちゃんと食べてくださいね・・。

　会社の帰りには、必ずと言っていいほどスーパーをうろついている木枯らし。

　だいたい買うものは、決めているのでどさっとカゴに入れていくのです・・。

　今日は、ハリハリ鍋！と決めて水菜を買ったのです・・。

　おお・・安い・・1束98円か・・・。こちらでは・・人気がないのかな・・と思ったのです・・。

　違いました、一束あたりの量が少ないのです。ハリハリ鍋の本場の関西では
　かなり・・ドサッと置いてあるのですが・・・。

　で・・・大阪の感覚で一束放り込んだら・・・・。レジを通る時・・・

　「水菜、2つ・・・」とレジ打ちされます・・・。

　うううっ・・・間違って2束も取っていた・・・。水菜は、鮮度が命！美味しく食べるためには・・
　速攻で大量に食べるのです。

　ハリハリ鍋は、中止して急遽、水菜のサラダなのですっ！

　

　○水菜とニシンのヘシコ甘酢漬けのサラダ。　塩ポン酢でいただきます。

　○水菜とカリカリ牛肉ガーリック風味添え　　ニンニクと唐辛子で香りづけした灼熱オリーブオイルをかけて頂きます。

　○カレー鍋の残り汁にニンジン一本、すりおろして放り込みましたスープ

　おおっ・・・このメニュー・・・なかなかいけるのです。お酒がすすみます。

　調子に乗って・・・さらに・お酒のアテとして・・

　

　○木枯らし平社員、精一杯のマカジキ昆布〆
　
　○昆布〆に使った昆布の乱切り（これが意外においしい）

　○なかなか手に入らないらしい　地元のヤマト醤油社のネギミソ（これは、イケル！）

　はぁ・・・水菜を一束買ったことで・・・今日は、なかなか美味しいものの
　オンパレード・・・。

　お酒が今夜もすすむのです・・・・。　お酒・・控えなきゃだめなのに・・・ね。