平社員、ハンバーグに挑戦するの巻

　わっ・・・そうだった・・出張だった・・。

　まだ・・なにも準備してないことにあたふたふる平社員。

　なんと・・・ほとんど1年ぶりの大阪なのですっ。

　日帰り出張なのですが・・前夜から自腹でホテルに泊まり、商売仲間と
　一杯やる算段なのですっ。

　う～ん・・やっぱり食べてみたいのは・・・きつねうどんとタコヤキかな・・。

　あと・・周りが大阪弁な環境を久しぶりに味わいたいかなっ・・。

　ちょっと・・ドキドキで嬉しいのですっ。

　
　昨日、今日のご飯は、ハンバーグ。そういや、木枯し・ハンバーグなるもの・・
　あまり興味がなくて・・作ったことが過去に1回あるだけかと・・・。（しかもバーガーヘルパー）

　麻婆豆腐を作ったときに余った挽肉を見て・・どれどれ・・一度、真剣に作ってみるか
　と思ったのです。

　

　で作ったのが↑コレ。

　料理の本を見ながら作ったのですが・・・・あまりにも簡単なのに驚き・・・。

　しかも・・美味しい・・・。しかも・・コストが安い・・。なるほど・・新妻様の得意料理に
　なるはずなのです・・・。

　調子に乗って、煮込みハンバーグも作りました。

　

　う～ん・・簡単でおいしい・・。

　ハンバーグが食べたくなったら、スーパーでチルドハンバーグを買って食べていた
　自分は、間違いでした・・・。

　こんど、挽肉は、豚バラ肉をみじん切りにして作ってみませう・・。

　ひそかに・・ひそかに・・美味しいハンバーグを作る為、闘志が燃えてくるのですっ。