爆裂シュリンプでお酒でも・・

　ぶ・・部長・・・・キーボードの上で遊ぶのは・・・・えっと・・えっと・・あまり好ましくないのです。

　年末にキレイにしたはずなのですが・・すでに部長達の排泄物だらけに・・。

　なぜにブンチョ様たちは・・このキーボードが大好きなのでしょうか・・・。

　ぎ・・疑問だ・・・。

　さてさて・・・人間社会の会社でチェーンの居酒屋様むけの、春夏用の提案メニューを
　考えていた時の話。

　課員Ａ　：「いや～・・もう一度、爆裂シュリンプ、案内いれますか・・」

　木枯し　：「うん・・そうしてくれんか・・春、夏という感じでもないんだが・・。」

　課員Ｂ　：「課長・・あれ・・マヨネーズつけて食べたらどうでしょう？アタリメなんか
　　　　　　　唐辛子とマヨネーズで食べるじゃないですか」

　木枯し　：「おおおっ！ナイスアイデア！それ、頂いたっ！」

　てな、具合で、即、実行！なのですっ。

　

　辛さが両刃の剣となっている問題作の「爆裂シュリンプ」にマヨネーズを添えてみました。

　さて・・試食の結果・・・思ったほどの美味しさは、なかったものの・・
　あれれ・・・？という感じ。
　辛さがそのままで・・とてもマイルドになりました。辛さが抑え目になったのではなく
　なんとも不思議に・・辛さが受け入れやすくなってます。

　相変わらず、しびれる辛さの後味は、一緒なのですが・・・。

　おや・・これ・・いけるかもしれない・・・。

　さらには、この爆裂シュリンプにポン酢や
　醤油マヨネーズなんか添えてもいけるかもしれないと思うように・・。

　爆裂シュリンプは、辛さが痛烈なので・・少々の調味料に味負けしないで良いコラボと
　なるみたいです・・。

　世の中・・料理は、こんなちょっとの工夫が重なって進歩していくのかもしれない・・・
　お酒を飲みながら・・そんな事を考えてました・・。