あんかけスパゲッテイなのですっ。

　ピナ課長・・御発声ありがとうございます・・。

　最近・・課長・・お歌・・上手ですよね・・・。とっても・・・お上手ですよね・・。
　だんだん・・お目も・・パッチリしてきましたよね・・・。

　クチバシは・・・平べったいのですが・・・。身体も小さいのですが・・。

　あの・・ピナ課長・・間違いなく・・・メス顔の♂様ですね・・・・。

　はぁ・・・これで赤えびエイト社は・・・またしても・・男所帯に・・・。

　ピナ課長・・すっかり大人の羽色に・・でも・・でも・・シナモン文鳥様にしては・・
　ちょっと・・羽根の色が白っぽい？

　それともこんなものなのでしょうか・・・・。う～ん・・・？ブンチョ好きの皆様、鑑定してください・。

　さてさて、今夜は、名古屋メシシリーズ「あんかけスパゲッテイ」編です。



　名古屋の商売仲間と飲んでいると・・・・。彼曰く・・・。

　「いや・・木枯しさん・・・まだ・・味噌煮込みうどんは・・許せましたが・・・
　あの・・・あんかけスパゲッテイは・・許せないです・・。食べなくていいです。」


　というではないですか・・・。
彼も名古屋に転勤してきた一人なのです。

　名古屋メシと言うと・・味噌煮込みうどん、味噌かつ、きしめん、手羽先、海老フライ
　台湾ラーメン、こしあんトースト・・・・そして・・あんかけスパゲッティなのです。
　（名古屋メシは、↑以外もあるかも・・・）

　木枯し・・こしあんトーストを除いて・・ひととうり食べたのです。個性豊かで
　美味しいのですが・・・。
　そ・・そうですね・・。言わせていただくなら・・。
　さっぱり味の味噌煮込みうどんとミソカツがあってもいいなぁ～と思うのですが・・。


　

　画像は、冷凍食品のあんかけスパですが・・。街中で食べても・・同じようなもの。


　解説いたしますと・・トマトソーススパゲッティのソースに片栗粉を加えとろみをつけた後
　胡椒を加えて・・胡椒のパンチが効いた味にします。
　必須アイテムは・・赤いウィンナーで・・画像のようにしてトッピングします。
　最初は・・なーんだ・・普通のスパとあまり変わりないな～と思っていたのですが・・。

　やっぱり・・ひと味も・・ふた味も違います・・・独特です・・・。ちょっと・・許せるような・・
　でもやっぱり許せないような・・・独自の解釈をもったスパゲッティなのです・・。

　人間社会の会社の冷凍倉庫を覗くと・・赤いウィンナーがいっぱいあります。
　無添加食品に時代は流れているのに・・・赤いウィンナーは・・敬遠されつつあるのに・・・。
　聞いてみると・・・あんかけスパゲッテイ用のウィンナーだそうです・・。

　名古屋のスパゲッティは・・この、あんかけスパを始め・・変わったものが多いらしいの
　ですが・・・。ちょっと・・腰がひける木枯しです・・。