![]() 部長~、次長~、課長~。ご苦労さまでした。 本日は、ロゴ用に写真撮影の為に働かせてしまいました。 木枯しも・・・久しぶりのロゴ作成のため・・グラフィックソフトの使い方を忘れていて 思った以上の時間がかかってしまいましたです・・・。(ふう~) 良い機会でしたので・・管理職さま達のツメキリも・・。部長が・・ツメキリ苦手なので 3回も手の中から脱走されておりました・・・・。 そそ・・・赤えびエイト社のリンクのコーナーで新しくブンチョ関係のリンク先が 増えましたので、ご報告まで にぎやか文鳥’s なのですっ! エキサイト以外でのリンク欄のトップにも設置してありますです。 ブンチョ好きな皆様は、是非ともご訪問くださいましっ~。 さてさて・・盆カレー企画、第3弾。 今日は、マグロカレーですっ。 ![]() 木枯しのレトルトカレーのコレクションの一つ、マグロカレーですっ。 これを作っているメーカーさんは・・異色レトルトカレーを作られるのが得意なようです。 ご当地カレーとでもいいましょうか・・・各地の特産物を使ったお土産カレーなどを 作るメーカーさんなのでしょうか・・。 これの他にもジンギスカンカレーも持っておりますし・・先日、福井に出かけた際も このメーカーさんの製品をドライブインで見かけました。その時は、猪カレーだった ようにも思うのですが・・・記憶が定かではありません。 コレクションに加えながらも・・・ちょっと食べる気のしなかったカレーであります。 さてさて・・中身は・・・ ![]() ああっ・・・商品名のごとく・・・マグロのカレーです・・。 美味しくもまずくもありません・・・・。まだ・・マグロがゴロゴロ入っているだけ 先頃食べたレトルトの海老カレーよりかは・・・マシ・・。 これなら・・量販店でまともなレトルトカレーにシーチキンのライトタイプを加えたものを 食べた方が美味しいかな・・・。 マグロで思い出したのですが・・・お盆の量販店に閉店間際に行くと・・ 刺身コーナーで色の変わったカツオを発見・・。片身の半分、四分一(しぶいち)で 表記価格の半値で290円。 おおおっ・・・思わず買ってしまいました。今年は・・カツオが激安。この価格でも 量販店様は、損にはならないでしょう・・・。 このカツオ・・ニンニク醤油、酒、ミリン、砂糖、唐辛子、味の素で漬け込み、 フライパンで焼いてみます。表面の漬け汁が乾いてきたら・・そのつど漬け汁を ふりかけ・・乾燥しないようにジックリ焼いていきます。出来たものが・・コレ↓ ![]() 脂のない魚なので・・味付けは濃い方がよいです。 うん、かなりパサパサしているのですが・・それも持ち味。お酒の肴によろしいのですっ! 290円で腹いっぱい食べれて、お酒に合う魚は・・そうは、無いのですっ! うん・・・なかなかの盆休みでした・・。 明日から仕事・・・結局、やりたかった事の半分程度しかできなかったです。 あああ・・っ・・あと2日あれば・・と思うのですが・・。
by simarisu10
| 2006-08-16 21:07
| いつかはエビカレー
|
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