車海老の寿司海老

　ちょっと・・・お休みのところを急に撮影したので・・・おねむな顔ですが・・・。

　ピナ課鳥・・・グングン元気になられております。

　最初、排泄物も少なく、心配していたのですが・・・今では・・・たくさん・・。

　なによりも・・羽のツヤが・・断然・・変わったような・・。表情も明るくなりますた。

　つぼ巣も撤去すると、止まり木にしっかりとまるようになりました。
　この分だと・・・あと1週間も養生すれば・・・元気になられるような・・・。

　脚も太くなってきているようです。

　さてさて・・・・今晩のお話は・・・

　






　　人間社会で試食として・・車海老の寿司海老があったので・・

　　昼ごはん時、食堂のご飯でシャリを握り、写真撮り。

　　はるか昔は、寿司ネタで上位の人気を誇る海老。
　　しかし、ブラックタイガーの寿司海老が使われるようになってから・・
　　その人気は下がる一方。

　　そこで、今、ブラックタイガー以外の海老を用いて寿司海老をつくる
　　風潮に。

　　この車海老も・・そうした中のひとつなのです。

　　海外で加工することにより、人件費もさがり・・・昔は、「時価」表示の車海老も
　　随分と安いものになってきたのですっ。