お酢・・・・だっ・・。

　　あ～～っ、次長・・・最近・・その粟穂・・・・大好きなご様子で・・・。

　　毎日、半本、お召し上がりになりますが・・・・食べるというより、実を食い散らかす

　　というほうが・・・・・。それ・・・キクスイさんの商品で普段の食事より高いのですよ・・。
　　　（といっても・・品質に見合う値段と考えると激安）　　

　　今日、キクスイさんに追加発注しておきましたから・・・どうぞ、ごゆっくり、お食べください。

　　キクスイさんは良心的なメーカーさんですので、鳥愛好家には、大助かりなのです。
　　うちの部長などはキクスイさんの食事以外、興味がないようなのです・・。
　　どうも、とっても美味しいらしいのです。

　　さてさて、先日・・・お酢のメーカーの展示会に行って参りました。

　　びっくりしたのはお酢の種類の多い事もさながら、ドレッシング類やタレ、鍋スープの素と
　　なると・・・美味しそう＆奇抜？なものがずらりと・・・。

　　下は・・ほんの一例なのですが・・。

　　

　　これでも・・・ドレッシング展示の一部なのです。

　　別に宣伝するつもりはないのですが・・・。試食したところ・・・味はいいですね・・・。

　　お酢のメーカーの作るドレッシングやスープの素がここまで美味しいとは意外でした。
　　どうやら業務筋を主体に販売しているのでしょうか・・・市販は　お酢　以外はあまり
　　みかけません・・。

　　カタログ片手になるほどなるほど・・・販売する地域によって味の好みの特性が
　　こんなに違うという分布グラフ図が・・・・・はぁ・・・違いますね・・・。

　　海老という決まった味の商品を扱う、私たちより、地域性を考え味作りをする調味料
　　メーカーさんの方が味にはシビアな商売なようです。

　　

　　↑お土産に貰ったサンプル品ですが・・・早速、晩御飯の野菜炒めを２つに分けて
　　　片方に家にあった穀物酢、もう片方に米酢をかけて食べてみます。

　　　わっ・・・全然、味が違ってる・・。臭いを嗅いで見ると穀物酢の方が雑味臭？があります。
　　　米酢の方がストレートな臭いで、鼻を直撃する感じ。
　　　味の方は、どちらにも軍配をあげかねます・・。（というより・・・味が複雑でいちがいに
　　　良い、悪いが言えないような・・」
　　　展示会で営業の方が米酢を使う事により、素材の味を生かしながらの味付けに
　　　なります・・・と言っていたけど・・・。

　　　まっ・・・おもしろそうだから・・・サンプルに貰った試供品を適当におかずに振りかけ
　　　食べてみませうっ！

　　　他の部署の課長が・・・・ソバツユで焼酎割りすると美味しいというので・・・・

　　　↓やってみました！

　　　

　　　想像できる味そのもので・・・あまり、美味しくなかとでした・・・・・・。（泣）