平社員、ｶﾂｵｿﾊﾞを試作するの巻

　管理職さまがた・・・お静まりを・・・


　なにせ、メアリィ社長の命令で・・・件の「せいぶつへいき」　を病院につれていったり
　ねこじゃらしで遊んであげたり、ごはんをあげたり・・。

　なにせ・・・せいぶつへいき　ココ氏は、かわゆいのですっ。

　


　さて・・・来月、またぞろ、テレビに出るので　アイデア料理を考えています。

　今度のテーマは、カツオ

　そこで考えたのが・・カツオソバ

　フライパンにごま油をひきます。ぶつ切りのネギとカツオのたたきを細かく切ったものを
　炒めます。
　
　そこに水500ｃｃに対し、しょうゆ、大さじ3　みりん　大さじ1を加えて、しばらく煮ます。

　さらにソバを投入。

　ソバがあたたまったら・・・どんぶりに移し、セリのみじん切り、さらに・・

　これでもかと・・花カツオを加えます。

　

　かつお節とかつおのタタキでWのカツオ。
　
　木枯らし特製、かつおそば　なのです・・。

　思ったとうりに・・・おいしい味。

　しょう油に　金沢名産、大野しょう油（甘いしょう油）を使うのがミソ。

　来月のテレビのコーナーは・・・この料理で決まりかな？