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レンジで焼き魚
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 ナイン社のパソコンが、不調なので、現在、総入れ替え作業を行っております。

 パソコンだけなら、まだしも・・外付けハードディスクまでいかれてしまいました・・。

 このため、多くのデーターおよび画像が消失の危機に・・・

 現在、データーの救出作業をおこなっております。

 さらにいい機会と・・・大型ワークステーションの中古を手に入れたものの・・
 ナイン社用に改造するために・・・かなりの日数がかかりそうです・・。

 旧型で高性能なのですが・・部品の規格が古いのと特殊なので、ヤフーオークションで
 競り落として手に入れなければいけないのです・・。

 最新型の高性能パソコンに匹敵する性能に惹かれたのが・・・ちょっと失敗(笑)

 システム、総入れ替えまで更新は、滞りそうです。

 さて・・・

 
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 話題の・・これ・・

 電子レンジで焼き魚ができる商品です。

 興味をもって・・早速、やってみたのですが・・。

 
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 なるほど・・意外にうまくできます。

 ただ・・シートから剥がすと、魚がくっついてぼろぼろになるので・・
 上からタレをかけて、見た目をカバーします。

 タレは、
 
 ナンプラー、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、ゴマ油、コリアンダーを混ぜたものに
 水溶き片栗粉を混ぜて、電子レンジでチンしたもの・・。

 片栗粉のおかげで・・ちょっととろみがついて・・・なかなかいいのです。

 で・・・この商品の総合評価としては・・

 う~ん・・電子レンジでタジン鍋にしたのと・・同様な効果かな・・。

 商品が魚の切り身と同等程度に高いので・・コスト高すぎます。

 でも・・・忙しいときやちょっと酒の肴をつくるときには、便利かも
by simarisu10 | 2010-03-29 17:10 | 平社員営業フロア
ベシャメルコロッケ
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 いや・・・楽しいです。オール電化の社屋って・・・。

 平社員の好きなメカが満載ですから(笑)

 いじりがいがあります。

 で・・・IHコンロがお気に入りです。
 
 とくに揚げ物!

 揚げ物モードにするだけで、あとは、IHコンロが自動的に温度調節してくれるのですから。

 
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 さっそく、人間社会で扱っている えびとベシャメルソースのコロッケを作ります。

 これ、某社の製品なんですが・・・おいしいのですっ!

 あっというまに・・金沢のあちらこちらで置かれています。

 
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 さっ・・・平社員が就寝してから帰ってくるメアリー社長のために
 作って台所においておいてあげるのですっ。

 なんか・・新婚ほやほや・・?って感じなのです。
by simarisu10 | 2010-03-24 18:25 | 平社員休憩室
ぶんちょうナイン、大規模メンテナンス?!の巻
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 う~ん・・・今回は、困りましたのですっ。

 ナイン社が誇る ワークステーションを改造したパソコンが調子わるすぎるのですっ。

 さらにデーターの一部が破損・・・

 休暇中に貯めに貯めた・・・ネタが・・吹っ飛んでしまいました。
 さらに・・いくつかのソフトも復活せず・・。
 一部、ドライバーも破損したまま復活せず・・。
 OSを再インストールして、簡単な事はできるのですが・・。

 さらに外付けのハードディスクまで・・よれよれ状態・・。

 しばらくバックアップをサボっていたこともあり、少なくても ここ1年間のデーターが
 破損の見込み・・。

 現在、メアリィー社長に中古のワークステーションの購入稟議をたてています(笑)

 さすがに最新型の高性能PCの購入許可がでなかったのです・・・残念・・。

 まっ・・・中古のワークステーションを改造して、最新型PCに匹敵するスペックにするのですっ。

 しばらく、ネタを貯めてから放出するので数日、お待ちくださいまし。

 この間、ぶんちょうナインは・・ほそぼそと更新しちゃうのです。

 更新は、続けますが・・・ちょっと手抜きになっちゃうかもなのですっ!
by simarisu10 | 2010-03-23 19:16 | 部鳥室
新社屋 ようやく落ち着きました・・
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  ひぇ~・・。今まで社屋移転は、何度もしてきた平社員ですが・・今回は、大変だったのです。

  というか・・・まだ、やらなきゃいけないことが・・山ほど・・。


  独りで引越しする時と全然ちがうのです・・。

  ナイン社のパソコンもようやく稼動をはじめたのです・・。(まだ、調子悪いですが・・)

  最初は、無線LANが、電話回線なみの速度しか出なくてあせりまくっていたのです。
  結局直らず・・有線LANに変更。

  管理職様たちは、新社屋を探検したり・・いろいろしているのですっ。


  
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 今回は、平社員と管理職さまたちの部屋を・・

  
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  床は、コルクマットを敷き詰め、管理職さまの排泄物対策としたのです。
  これが・・なかなか、いいのです。

  排泄物で汚れても、雑巾でサッとひと拭き・・・。お勧めです。
  断熱効果もあり、365日常時、エアコン稼動の管理職部屋には、うってつけ。

  基本的に平社員のベッドと部長室(鳥かご)とタンスだけの部屋として
  掃除もしやすいようにしたのです。

  これでメァリィ社長公認の 管理職さまたち 放し飼いオッケーなのです。

  メァリィ社長がいないときは・・・もちろん社長室を除いて、管理職様に開放
  しているのですっ!

  しがない平社員・・・この連休は・・新しい家具の調達と手続きなどでふりまわされそう
  なのですっ。

  まだ・・しばらく、バタバタします・・。
by simarisu10 | 2010-03-21 06:57 | 部鳥室
新社屋 移転
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 ようやく、新社屋へ移転を完了したのです。

 引越しの際、ナイン社のメインパソコンのハードディスクが一部、破損。

 また、新社屋の光ケーブルと無線LANの相性が悪く・・・

 結局、本日までぶんちょうナインの更新ができませんでした・・。

 パソコンの修復が終わっておりませんので 完全復活までもう2~3日お待ちくださいませ。

 コメントを頂いて・・返信もできず、恐縮なのですっ。

 管理職さまたちは、広くなった社屋を端から端まで ドドドッと羽音をたてて
 飛んでおりますのですっ。

 (メアリィ社長のいないとき・・・こそっと・・・放鳥するのですっ)
by simarisu10 | 2010-03-17 19:57 | 部鳥室
いくら丼と新社屋 の 巻
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いよいよ、旧 赤海老エイト 金沢社屋 から、 ぶんちょうナイン 野々市社屋へ
引越しなのですっ。

管理職の皆様は・・・引越しに邪魔なので、ひとまず先に引っ越していただきました。

ぶんちょうナイン社、メアリィ社長の希望で 新社屋は、デザイナーズアパートに・・
このアパート・・奇抜なデザインが災いして・・・入居希望者が・・いないようです・・。

広い社屋なのですが・・・どうにもデッドスペースが多く、オシャレなのですが・・
使い勝手が悪いのです。

さっそくジュン部長とネル次長が、各部屋を視察されていました。
そして全力疾走で社屋の端から端を飛んでいらっしゃいます(笑)

メカ好きな平社員、オール電化の蓄熱式ヒーターや蓄熱ボイラー?(エコキュート?)なるものに
興味津々で説明書を読み漁ります。

風呂にテレビがついてるなんて・・・正直、反対なのですが・・しかたありません・。

ただ・・平社員的に喜んだのが・・IHのコンロ・・。いろんな機能がついていて・・
料理が楽しみ。

管理職さまの部屋には、コルクマットを敷き詰め、断熱性を高めるとともに糞の処理を適切かつ
迅速に対応できるようにしました。

さらに新社屋は・・メアリィ社長の意見で・・極力、運び込むものを少なくし、生活感の
ない社屋にするそうなのです・・。

はい・・・平社員・・・従います(泣)


次回の更新は、新社屋が落ち着いてからになります。


そそ・・・今回は、いくら丼を検証するなのですっ。

下記をクリック

いくら丼を検証するっ
by simarisu10 | 2010-03-10 20:19 | 料理
金沢ラー湯なのですっ。
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今回は、金沢ラー湯のご紹介ですっ。

??? 

あっ・・ラー油なのですっ。

ネットで偶然に知った 金沢ラー油の存在。

そういえば・・いままでスーパーで何度か目にしていたのです・・。

なんか・・変わった美味しいラー油みたいなので・・買ってみたのです。

売っている場所は、金沢のスーパーの東京ストアの各店。

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結論から、いいましょう。

お土産に最適ですっ!

さほど辛くなく・・そしてシナモンの香りがたちます・・。ラー油+香油 です。

でも・・・なんとなく・・いいのです。 いいのです。 万能調味料的な使い方が出来ます。

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スーパーの惣菜なんかに・・さっと一振りするだけで・・いつもと違う味が味わえます。

確かにお勧めなのですが・・・桃屋の 辛くないけどちょっと辛いラー油と位置づけが同じ。
美味しいのは、金沢ラー油に軍配があがりますが・・。

積極的に使うとすれば・・・桃屋の方が手に入りやすさやコスト的に軍配があがります。

ただ、軽く、コンパクトでインパクトがあり・・あげたら、人に喜ばれるだろう事が予想されます。
お土産としての特性が、優れています。

金沢ラー油も東京ストア以外で売っていれば、かなりエンターメント性があるのですが・・。

残念・・。


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3月4日放映のテレビ金沢社の番組「となりのテレ金ちゃん」
海老の大特集。
結構、好評だった模様です。
市場の中を歩いていると・・いろいろ声をかけられます。

良かった、良かったなのですっ。

さて・・・木枯らし平社員・・3/8から引越し&結婚モードに入るため、大忙しなのです。

次回の更新が・・・ちょっと遅れるかもしれません。

なにとぞ・・ご容赦くださいませっ。

さて・・次のネタのリクエストをコメント欄にてリクエストください。

そして・・いよいよ、ぶんちょうナインは、本格的な始動を始めます。
by simarisu10 | 2010-03-07 19:10 | 平社員の部屋
第11羽 「海老の干物を作れ」 の巻
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 今回、海老の干物のリクエストが多かったので、海老の干物を作れ の 巻なのです。

 そもそものきっかけは・・・福岡県で海老の干物を見た・・という情報。

 人間社会の会社で製品化したら面白そうなのです。

 早速、実験。

 
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 大ぶりのブラックタイガーを 殻ごと背から包丁を入れ、半分にカットします。
 
 これを20%の食塩水に砂糖を入れた食塩の1/5くらい加えます。

 食塩を多めにして、氷を入れて、冷やしておくとさらにいいです。

 これに海老を入れて、2時間、浸漬します。

 浸漬が終わったら、キッチンペーパーでよく、水気をふき取って、エアコンの室外機の前に
 並べます。
 
 私の場合、24時間放置しました。

 あれ・・・あっというまに一夜干しテイストの海老の干物が出来上がり。

 
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 いや・・・これ・・いいのです。

 美味しい・・・。殻ごと、バリバリ食べれます。
 家庭で簡単にできます。

 虫のいない、冬に作るのがお勧めです。

 おすすめなのですっ


 さて、ぶんちょうナイン

 次のターンです。

 ① 金沢ラー油を探れ

 ② いくら丼を検証せよ

 ③ 尾なし海老フライ



  どんどん、リクエストください。

 今回は、コメントを4ついただきましたので 4ポイントが加算。
 今月のノルマ 30ポイント まで、あと26ポイントなのですっ。

お知らせ
 3月4日 テレビ金沢 となりのテレ金ちゃん 
  
  「旬鮮@市場のコーナー」 と 「はしなが準備中」 のコーナーで

  木枯らし平社員、出演します。

  明日は・・「海老」 と 「白い海老チリ」 をご紹介しますなのですっ。


 ウロコ水産 料理レシピに 「白い海老チリ」 レシピをアップしました。  
by simarisu10 | 2010-03-03 18:41 | 料理
第10羽 「ピナ課長、降臨」そして、金沢中華料理事情
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 いやった~! ピナ課長、降臨ですっ。

 やっぱり・・ピナ課長は、カワユイのですっ!

 
 ということで・・・お約束どうり・・管理職が3人揃ったので・・・ぶんちょうナイン社の
 秘密を・・・また、ひとつ・・。

 旧 赤海老エイト社では、社長として・・登場しない 代表取りシマリス役 社長として
 シマリスのチャッピーが就任していました。
 
 しかし・・今回のぶんちょうナイン社では・・・絶対登場しない 陰の社長として
 人間の女性が就任します。

 はい・・・ぶんちょうナイン社では、木枯らし平社員は、ブンチョさま達と人間の女性の
 エサを人間社会から、かすめ取ってくるために懸命に働くのです。

 社長の名前は・・・いつも適当に 「メアリィー」と呼んでいるので・・・
 メアリィー社長にしておきましょう。 
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 はい、木枯らし平社員、結婚します。今月中に・・・。


 現在、引越し、その他で多忙な平社員・・・。なかなか、ブログを更新できません。

 今回は・・・ここまでにして・・。

 そうそう、金沢 中華料理事情でしたね・・。


 ↓ ココをクリックすると 続きが見れます。

金沢中華料理事情・。
by simarisu10 | 2010-03-01 17:51