これが・・・・
a0019545_75643.jpg北海道ネタ第2弾。

これが幻の海老「ぶどう海老」です。和名をヒゴロモエビといいます。

冷凍ものを見たことはあるのですが、生鮮状態はお初でした・・。

ううっ・・。生鮮状態のほうが色が汚いように思うのはきのせいかな・・。

とても甘味が強く、関東以北で珍重されます。木枯らしのいる関西では存在自体を
知られてないので、まるで価値がありません(爆)

時折、木枯らしの所にも売り込みがあるのですが・・・。うーん、高いのですよね・・。

北海道でいろいろ珍しいものを撮ってきましたので、北海道ネタはまだまだ続くかも^^
by simarisu10 | 2004-07-10 07:58 | 海老資料室
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