海老バーガーだ~~
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  はぁ・・・部長・・・そう言えば・・・最近・・全然、海老ネタ書いてませんね~。
  
  本業の赤海老(甘えび)ネタなんて・・・1年に数えるほどしかないし・・・。

  うう~ん、重い腰をあげて、海老ネタでもしちゃいますか・・。


  あの~次長~~そろそろ・・・お休み中のところすいませんが・・・・どいていただけます?


 
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 はい?・・・ここでゆっくり・・寝ているから・・気にせずにブログ、更新しろです?(はぁ・・・)

 あ~ぅ・・・本当に寝てるし・・・・・寝言も言ってるし・・・次長に振動を与えずに
 キーボードを打つなんて・・・これ・・・次長・・・難しいです~(;>ω<)/
 



 
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 はい・・マクドの「海老バーガー」です。レギュラーメニューに昇格ということで・・・
 期待して・・・買ってしまいました・・。

 かくいう木枯らし・・・学生時代はマクドナルドでバイトしていた事もあるので・・
 結構・・・マクドナルド社には好意的なのです。

 ただ・・・店に入ると・・あのプ~ンと臭う、油の臭いに・・懐かしくも・・嫌な感じが・
 木枯らし・・あの、マクドナルドの油の臭いが好きじゃなかったのです・・。

 
 さてさて・・この海老バーガー、中身をみてみませう。

 
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 なるほど・・今、流行りのバナメイ海老ですね・・。サイズを混ぜて使えるように・・
 海老を小さく、カットしています。

 尾部の大きさから見て51/60前後のサイズ。海老だけに関して言うとの
 特別に鮮度にこだわったものではありませんし・・海老に美味しさを求める
 度合いも少ないようですね(無いとはいいません)

 しかし、保水剤をバリバリに使用しています。でも・・この保水剤の種類は特定できませんが
 良い保水剤を使っているようです。

 驚かされるのが・・海老のボリューム・・・これは称賛に値します。(値段から考えて)

 あと・・海老は、特別に美味しいとは言えませんが・・エビカツとしては・・まずまずな
 評価です。値段から考えると、とても良い評価。

 あと・・・製品に計算しつくされたものがあるのを感じられます。

 たぶん、最終の火加減で 一番、美味しくなるように作られているようです。

 保水剤を使用してプリプリ感を前面に出し、海老の味を殺してしまっていますが・・
 衣の中で海老が水分を放出せず、丁度、蒸し上がる状態となるようになっています。

 このプリプリな偽物の海老の味が・・普通に海老の味として・・認知されていくのですね・・。

 しかし・・・このエビバーガーの偽物な海老の味・・・なかなか、あなどれない物があります。
 
by simarisu10 | 2006-01-26 21:16 | 海老の倉庫
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