出張
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  出張の疲れで昨夜の更新もさぼってしまった平社員でありますっ。

  さて・・・上の写真の魚・・・皆様、ご存じでしょうか?

  通称「ノドグロ」こと 「あかむつ」という魚であります。

  日本海側で漁獲されるのですが、美味なため結構な高値で取り引きされます。

  とはいうものの地方で評価はまちまち・・・もっとも高い値段がつくのが金沢(石川県)

  なのです。金沢の居酒屋で大ぶりなものを1匹頼むと4000円とられることも・・・。

  もっとも美味しい食べ方は刺身なのですが・・・平社員は・・・塩焼きでしか食べた事が

  ありません・・・・。

  味のほうは・・・日本海側の各地方でお墨つき。木枯らし平社員の大好物であります。

  ちなみに上の写真・・・一皿 片身で1600円なり・・・です。
by simarisu10 | 2005-08-25 06:58 | 平社員休憩室
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