甘エビのカキアゲ発見!
a0019545_7511948.jpg


わっ・・・甘エビのカキアゲだっ・・。展示会で発見しました。うーん、剣海老や紅筋海老と
見間違いそうなくらいの大きさの甘エビではないか・・・・。

人参、タマネギ、三つ葉(→これ自信がない・・)を使い、どちらかというとしっとりした食感
でボリュームあります。

中国で作っているそうです・・。メーカーさんはスクーナー社です。

こういうのは普通、剣海老か紅筋海老やキジ海老などで作るのですが、確かに
甘エビで作った方が殻が柔らかく食べやすいでしょうね・・・。

甘エビ業界を盛り上げるため、甘エビの新しい売り方を考えていきましょう。
by simarisu10 | 2004-11-11 07:57 | 海老の倉庫
<< 阪急の「北辰」へいってきました・・。 本日は北陸に出張中 >>